Menus

Grandes Salades : 14 €
Picolina : 12€

Pour accompagné les grandes salades : frites 3€

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SALADE CAESAR AU POULET CROUSTILLANT 

Filet de poulet roti, oeuf dur, croutons, pétale de parmesan, olives, et tomates cerises, sauce Caesar

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SALADE PRIMAVERA (végétarienne)

Aubergines, courgette, artichauts et poivrons grillés, burrata di bufala, roquette, parmesan,pignon et pesto à la genovese

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SALADE PAYSANNE

Salade de mesclun, chèvre chaud (picodon de l'Ardèche), magret fumé et ravioles croustillantes

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ANTIPASTI DE LA CASA

entré à partager, pour l'appéritif

Légumes grillés, mozzarella di bufala, jambon de parme,

spianata calabraise, brésaola, speck, grissini et condimetnts italien

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LES SPÉCIALITÉS

GRATIN D'AUBERGINE À LA MOZZARELLA DI BUFALA     11€

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CARPACCIO DE BOEUF CHAROLAIS MARINÉ À LA SICILIENNE, PARMESAN ET ROQUETTE    11€

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PLANCHE DE JAMBON DE PARME, LÉGUMES GRILLÉS ET BURRATA  12€

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CARPACCIO GRANDISSIMO DE BRÉSAOLA PUNTA D'ANCA

TRUFFES FRAICHE, PARMESAN AFFINÉ ET PIGNONS  14€

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LA MER 14 €

Queues de gambas, st jacques, calamar, couteaus sauté au wok

emulision citron et pesto, salade croquante, poivron grillé, caprons

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LA TERRE 14€

Gésiers confits, jambon de spek légérement fumé, oeuf de caille, tomate cerise, pignons, salade, pétales de parmesan huile de noix et vinaigre balasamique

 

 

Tous nos plats sont réalisés sur place avec des produits frais et de qualité. 

Charcuterie, mozzarella, burata di buffala, parmesan, condiments, charcuterie  et fromage : origine Italie

Truffe fraiche de Grignan : TUBER UNCINATUM - 

Taxes et services compris - boisson non comprise - Chèques non accepté

la liste des allergénes et à votre disposition à la caisse

Les Plats du Jour 11 €

À consulter sur nos ardoises

Nos formules Mezzo Mezzo et Plat du jour sont servi du lundi au vendredi uniquement le midi, hors jours fériés

Formule Presto 14€

(servi uniquement le midi)

Plat du jour et dessert au choix

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Tiramisu classique, pana cotta aux pralines et framboises, carpaccio d'ananas et sorbet fruit de la passion, tiramisu, crème brulée, faisselle au sucre, fruits rouges ou à la créme,  2 boules de glace

ou café gourmand sup 2€

Formule Mezzo Mezzo 11 €

avec dessert 14 €

(servi uniquement le midi)

½ Pizza classico  + ½ Salade* au choix

*PAYSANNE   : salade croquante, ravioles de la Mère Maury grillés, chèvre chaud

*ITALIENNE   : tomate à la mozzarella et pesto, salade et jambon de Parme

*PICOLINA CEASAR    : poulet grillé, salade, croutons, oeuf dur, parmesan et sauce Caesar

Formules Molto Gusto

Salade + ½ Pizza classico 12,8 €

 Salade + ½ pizza gourmande 14,8 €

SALADES AU CHOIX

PICOLINA CEASAR : poulet croustillant, salade croquante, croutons, pétales de parmesan, oeuf dur, et sauce caesar

 PICOLINA PAYSANNE : salade croquante, ravioles croustillantes, chèvre chaud Picodon et magret fumé, oignons frits, croutons

LA BELLE NICOISE : salade et légumes du sud, oeuf dur, thon anchois au citron

Menu Bambino 11 €

jusqu'à 10 ans 

 Picolina Pizza : Régina ou margarita

Steack haché : frites ou pasta

Pasta : cabonara ou bolognaise 

Glace surprise, cocktail de fruit ou sirop

PIZZA SUR PLACE OU À EMPORTER

LIVRAISON AVEC UBER EAT

Pizza Classico

MARGARITA : Tomates fraîches marinées à l’huile d’olive, basilic et mozzarella   9 €
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REGINA : Jambon cuit, champignons, sauce tomate et mozzarella   11 €
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NAPOLITANA : Sauce tomate, mozzarella, oignon, câpres, anchois et olives   11 €
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CARBONARA : Sauce crémée aux lardons, oignons et mozzarella    11 €
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4 FROMAGI : Sauce crémée, gorgonzola, taleggio, mozzarella et parmesan   11 €
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L‘ORIENTALE: sauce tomate, merguez, oignon, poivron et mozzarella   12 €
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DIAVOLA : Sauce tomate, mozzarella, spianata Calabrese, oignon, poivron   12 €
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La ROMANAISE : Sauce crèmée, mascarpone, ravioles de la Mère Maury et mozzarella 12 €
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PROSCUITO : Sauce tomate, mozzarella jambon de Parme, roquette parmesan 12 €
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POLLO CAESAR : Sauce crémée, émincé de poulet, oeuf, parmesan et mozzarella 12 €
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 PASTORELA: base crème, fromage de chevre, miel mozzarella 12 €
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SPÉCIALE KEBAB : sauce blanche, vian de veau kebab, oignon, olives et mozzarella 12 €

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POMODORO E BURRATA : base tomate , tomates cerises, jambon de Parme etburrata di bufala 13 €

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GAMBERETI : sauce tomate, gambas, perssillade 

olives, et mozzarella 13 €

Pizza Gourmandes

VIVALDI  la quatre saison à notre façon  14 €

 Légumes grillés maison, truffe d'été,  champignons, mozzarella di bufala et pesto

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SALMON  14 €

sauce crémée, ravioles, mozzarella, belles tranche de saumon fumé 

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FRUTTI DI MARE  16 €

Gambas sauvages , Saint-Jacques, calamar, moules et couteaux

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PIEMONTAISE AUX TRUFFES FRAICHES (tuber aestivum)  16 €

Crème à la truffe, mozzarella di bufala, Jambon de Parme, bresaola, copeaux de parmesan, truffe d'été, pignons de pin.

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Nos Pizza sur place ou à emporter

Pasta et Risotto ​​​​​​

Risotto crémeux aux cèpes et parmesan 14 €
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Risoto nero aux calamar et queues de gambas 14€

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Penne regate : au gorgonzola - bolognaise - paesto - carbonara  12 €
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Raviolis végétariens aux légumes grillés, burrata di bufala et pesto   13 €
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Malfadine aux ris de veau et morilles 16€
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Pene regate STRADA 13 €​​​​​

jambon de parme, pignons, tomate séchées et parmesan
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Malfadine aux St jacques et girolles 15 €

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Malfati tartufata gros raviolis fourré à la truffe blanche et ricotta, pétales de truffe fraiche de Grignan parmesan 16€

ST Jacques, queues de gambas, calamar, moules, amandes de mer ,palourdes et couteaux

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Malfadine frutti di mare 16€

St Jacques, gambas, calamar, moules, couteaux, sauce marinara

 

 

Desserts maison 

Faisselle aux fruits rouges, au sucre ou à la crème 5 € ​​​​​​

Carpaccio d 'ananas et fruit de la passion 6 €

Pana cotta aux pralines roses et framboises 6 €

Le classique tiramisu expresso et amaretto 6 €

Tarte au citron de Sicile et meringue italienne 7€

Crème brulée à la vanille de Madagascar 6 €

Mi-cuit au chocolat noir, glace caramel au beurre salé et chantilly 7 €

Panettone façon pain perdu, confiture de lait et glace à la vanille 7 € 

Café gourmand 8 €

Les Coupes Glacées 7 €

LIMONCELLO

2 b: mascarponne limoncello, orangettes confites, mini baba di Sorento et chantilly et meringue
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TUTTI FRUTTI

1b cassis, 1b citron, fruits rouges, framboises fraiches, meringues et chantilly
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AMARENA

Glace chocolat noir, glace amarena, cerises griottes, amareto et chantilly et meringue

Les Glaces au choix

2 boules 4.5€ / 3 boules - 6.5€ 

Vanille de Madagascar, Café arabica, Chocolat noir, amarena, Caramel au beurre salé,  Mascarponne limoncello

Fraise intense , Framboise, Citron de Sicile,  Fruit de la passion, Poire, Cassis

POISSONS


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 SEICHE À LA PALNCHA SAUCE ROUILLE 16 €
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 ESPADON GRILLÉ À LA SICILIENNE 16 €
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GAMBAS ET CHORIZZO PUR BELOTTA À LA PLANCHA 16 €
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BOURRIDE DE LOTTE ET SES LÉGUMES 16 €

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PLANCHA DE POISSONS 24 €

ESPADON, SEICHE, GAMBAS, COUTEAUX, MOULES ET SAUCE ROUILLE

VIANDES


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Sauces au choix: Cèpes, Gorgonzola, Poivre, moutarde à l'ancienne 2,5

Aux morilles, 3,5 €, jus corsé à la truffe et copeaux de truffe fraiche 4,5 €


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SOURIS D 'AGNEAU CONFITE AU ROMARIN ET AIL EN CHEMISE     16 €
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MAGRET DE CANARD   16 €
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PAVÉ DE RUMSTECK CHAROLAIS  250 G  16 €
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CARPACCIO DE BOEUF GRANDISSIMO SERVI AVEC FRITES ET SALADE  14 €

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ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE 16€

TARTARES DE BOEUF CHAROLAIS AUX COUTEAUX  14 €

Préparer par le chef, accompagner de frites et salade

GRANDE TRADITION

câpres, échalotes, cornichon, sauce tartare

l'ITALIEN

Câpres, échalotes, tomates séchées, sauce italienne au pesto, parmesan et piment

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INFORMATIONS

*une listes des allergènes est votre diposition sur simple demande

* boisson non comprise

*  viande bovine Origine : france - espagne- allemagne- belgique-  

TRUFFES FRAICHES RÉCOLTÉ PAR LA SOCIÉTÉ AYME TRUFFE À GRIGNAN

EN CE MOMENT TUBER UNCINATUM (dite truffe noire de Bourgogne)

 

CHÉQUE NON ACCEPTÉ

 

Pour toute demande de renseignements, utilisez le formulaire de contact.

Établis au cœur de Valence, nous vous proposons de déguster des plats aux saveurs d’Italie dans un cadre d’exception.